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Capodanno 2013 the beach all'insegna degli anni 90

28/12/2012Nel vasto panorama dei locali milanesi, il The Beach è sicuramente uno dei migliori.

Il Capodanno 2013 del The Beach di Milano è dedicato alla città di New York e agli amanti dei Datura e della musica anni '90.
Nell'incredibile scenario ispirato alla scintillante città americana, si esibiranno Dj Resident & Guest, che ci faranno passare una serata frizzante, piena di divertimento e allegria, con la collaborazione speciale dello staff ”We Love ‘90” che ha creato negli ultimi anni serate a dance ’90 dal successo unico: special guest i "Datura".

La sala, intitolata  Time Square, sarà animata dalla musica Hip pop, Commerciale ed House di
DJ Francesco Galli Simone Dore. Nella sala Brooklyn avremo appunto,  i Datura, We Love The 90's.

Al The Beach si potrà iniziare la serata con un aperitivo a buffet, o con un' ottima cena di gala.
Il Buffet inizierà alle ore 20:30 e per la cifra di € 35 prevede una cascata di salumi misti,
stik di pollo fritto, burratine fresche, tramezzini con tonno, panzerottini ripieni di pomodoro e mozzarella, salmone in bella vista, gamberi alla catalana, gamberi in tempura, vol au vent ricotta fresca, pomodorino e scaglie di grana, caprese di bufala, barchette di melanzane e zucchine ripiene, lasagna code di scampi e zucchine saltate e molto altro.

La grande cena di gala invece, inizierà alle ore 20:00, e per il costo di € 90 presenterà come antipasto un tortino di carciofi e baccalà mantecato su stracciatella di burrata, aragostelle gratinate al profumo d’erbette ed un saporito tagliere di Culatello. Come primo, degli gnocchi di castagne con ragù d’anatra e fonduta di Brie e  trofie fresche con aragosta e pomodorini. Come secondo, piatto, del filetto in crosta di pane e porcini ed un trancio di salmone al forno con vellutata di agrumi.
Fotografie